Tous les 2ème dimanche du mois
30,00 EURBissap / lait d’or
Muffin toasté, œuf poché, sauce hollandaise et
accompagnement à choisir:
-bacon grillé
- champignons poêlés
- truite fumée
Pain grillé frotté à l' ail, huilé et garni de pulpe de tomate
Fromage blanc et miel bio de lavande (APINAE)
Ateliers bien-être proposés en option
Roquette, tomates mondées, artichauts grillés, oignons cébettes, œuf poché
Spécialité andalouse - velouté froid de tomate, mie de pain, œuf dur, huile d’olive et artichauts grillés
Pesto vert maison, tomates cerise, pignons grillés
courgettes & aubergines grillées, béchamel, Comté AOP râpé, sauce Pomodoro
Frites maison au Zaatar, salade maltée à la levure de bière
Pain brioché artisanal, effiloché de pleurotes façon pulled pork, crème d’ avocat, chou rouge, pickles d’ oignons, tomme d’Ardèche, cornichons, frites maison au Zaatar
Grillé de la Sorgue, arancini gourmand, tagliatelles de courgettes fraîches, sauce chimichurri
Roquette, tomates mondées, artichauts grillés, oignons cébettes, œuf poché
Salmorejo + burrata - création de la maison
Pesto vert maison, tomates cerise, pignons grillés
La Cave du Fromager
Tomme d’Ardèche (brebis), bleu du Vercors (vache), briquette fermière de chèvre de la Drôme, Dent du chat de Savoie (vache)
Glace noisette du sud ouest
Infusée à la lavande, compotée d’abricot, huile d’olive et romarin
Sorbet citron vert basilic
& miel de de garrigue bio de Bollène - Apinae apiculture
Fromage blanc & miel bio d’Apinae, soupe de fruit, cannelé bordelais maison
Glace pêche blanche & lavande de Provence - 2 boules
Enfants moins de 10 ans
Roquette, tomates mondées, artichauts grillés, oignons cébettes, œuf poché
Spécialité andalouse - velouté froid de tomate, mie de pain, œuf dur, huile d’ olive et artichauts grillés
Pesto vert maison, tomates cerise, pignons grillés
Pain brioché artisanal, effiloché de pleurotes façon pulled pork, crème d’ avocat, chou rouge, pickles d’ oignons, tomme d’Ardèche, cornichons, frites maison au Zaatar
Polenta snackée, légumes du soleil, jus corsé au romarin +4,00€
Grillé de la Sorgue, arancini gourmand, tagliatelles de courgettes fraîches, sauce chimichurri
Infusée à la lavande, compotée d’ abricot, huile d’ olive et romarin
Vin rouge & limonade
Blonde 5%
Blanche bio à l’ abricot 4,5%
Val de Rance 5,5%
Blonde 5,5%
Blonde (session IPA) 5%
Blanche au combava 4,4%
IPA 6,8%
Prosecco
Pêche/fraise, citron vert, agave, glace pilée
Abricot, citron vert, basilic, tonic
Citron jaune & Vert / Gingembre
Citronnelle / Abricot Romarin / Cassis Griotte
Limonade au miel de lavande bio Apinae
Mojito / Pêche Hibiscus / Grenade / Bonbon
Infusion hibiscus & épices
Pomme/Abricot/Orange Carotte
Pomme/Poire/Pomme Framboise/Tomate
Grenadine / Citron / Menthe / Fraise / Orgeat / Pêche
Alternative au café - lait +1€
Thé d’Hiver (thé noir Orange Epices)
Babouchka (thé noir goût Russe)
Parfum de Médina (thé vert Menthe douce)
Parfum de Soleil (rooibos Abricot Pêche)
Repas Relax (infusion Romarin Fenouil Coriandre Lavande)
Tradition 2024 AOP CDR
Délice de Muscat 2024 - IGP Vaucluse principauté d’Orange
Délice de viognier 2023 - CDR
Terrasse au soleil 2023 - AOP CDR vielles vignes
Blanc 2023 - AOC CDR
Roséador 2024 - IGP des Cévennes
Rosée estivale 2024 - CDR
Harmonie ô bulles 2024 - vin effervescent
La clé des septs Arpents
Extra brut 1er cru
Mon p’tit camion 2025 - IGP Méditerranée
Ou est Lortie 2025 - AOC CDR Villages
Colline 2023 - AOC CDR Villages
Suze-la-Rousse 2021 - AOC CDR Villages Suze-la-Rousse
Prestige 2022 - AOC CDR Villages HVE
Rouge 2022 - AOC CDR
Le traversier 2022 - Châteauneuf-du-Pape